Одной из ярких особенностей гастрономической культуры Ленинграда были знаменитые рюмочные.
В 1950-х годах в ленинградских рюмочных «под водку» подавали бутерброды с икрой, однако икра спросом у рабочего класса не пользовалась. Некоторые указательным пальцем демонстративно сбрасывали деликатес и закусывали одним хлебом. Поэтому в 1960-х икру сменили бутерброды с яйцом и килькой. Закуска стала настолько популярной, что ее окрестили «Ленинградским бутербродом». После чего хорошим тоном стало закусывать водку именно таким бутербродом. Бутерброд стал визитной карточкой многих питейных заведений.
В нашем интернет-магазине вы найдете прекрасный подарок «из прошлого».
Стопка с фарфоровой закуской тончайшей работы, создана и расписана вручную известными художниками.
Стопка «Ленинградский бутерброд» - прекрасный подарок-сувенир из Северной столицы.